El objetivo es comprobar las lagunas entre la mercancía, el trabajo en curso y los materiales efectivamente presentes en las estanterías y el número teórico que da su sistema de gestión, ahora informatizado. Las causas de estas desviaciones se encuentran en el lado de las pérdidas y robos cuando se observa una ausencia. Además, determinados defectos pueden dar lugar a depreciaciones. Es el caso de un producto con un defecto de apariencia que imposibilita su comercialización.
Esta operación es una obligación legal: toda empresa debe realizar al menos un inventario físico por año.
El método de inventario
Para ser lo más confiable posible, se realiza un inventario con metodología . La primera fase es la preparación. El objetivo es formalizar por escrito, qué hará quién, cómo se llevará a cabo el conteo, cuándo podrán intervenir los equipos. Este último punto requiere la coordinación con los demás departamentos involucrados, en particular con la producción. Esta preparación conduce a procedimientos. El conteo real lo llevan a cabo equipos capacitados. Al finalizar la operación, este último enviará el resultado al departamento de contabilidad el cual conciliará las cifras teóricas y reales, luego procederá a la nueva evaluación de stock .
Esta sección reúne varios documentos que tratan el tema.
